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M. F. K. Fisher
El arte de comer
Debate S.A editorial

Páginas:
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9873752374

Un clásico de la literatura gastronómica. "El ingenio y las apasionadas opiniones de M.F.K. Fisher acerca de la comida y de aquellos que la preparan, la consumen y opinan sobre ella son tan oportunos ahora como cuando los plasmó en sus obras." Julia Child "Fisher tiene la extraordinaria capacidad de hacer que lo habitual parezca especial y maravilloso. Su ejemplo nace de su irrenunciable empeño en apreciar la vida según le llega." Ruth Reichl "Este volumen debería ser de lectura obligada para todo cocinero. define de un modo sensual y hermoso la vital relación entre la comida y la cultura."

El arte de comer

$33.099,00
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ISBN: 9873752374

Un clásico de la literatura gastronómica. "El ingenio y las apasionadas opiniones de M.F.K. Fisher acerca de la comida y de aquellos que la preparan, la consumen y opinan sobre ella son tan oportunos ahora como cuando los plasmó en sus obras." Julia Child "Fisher tiene la extraordinaria capacidad de hacer que lo habitual parezca especial y maravilloso. Su ejemplo nace de su irrenunciable empeño en apreciar la vida según le llega." Ruth Reichl "Este volumen debería ser de lectura obligada para todo cocinero. define de un modo sensual y hermoso la vital relación entre la comida y la cultura."